{"product_id":"machine-a-mariner-sous-vide-frypro-vacuum-m","title":"Machine à Mariner Sous Vide FryPro VACUUM-M","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa machine à mariner sous vide FryPro VACUUM-M \u003c\/strong\u003etransforme radicalement votre manière de préparer le poulet grâce à un système de \u003cstrong\u003emise sous vide innovant\u003c\/strong\u003e. Ce procédé optimise\u003cstrong\u003e la pénétration de la marinade\u003c\/strong\u003e, permettant de réduire drastiquement le temps nécessaire,\u003cstrong\u003e passant de 24 heures à seulement 10 - 30 minutes\u003c\/strong\u003e. Ce gain de temps remarquable, jusqu’à 48 fois plus rapide, n’altère en rien la qualité, offrant une saveur homogène et une tendreté accrue de la viande. Avec sa capacité professionnelle de 45 litres, elle est conçue pour répondre aux besoins exigeants des professionnels de la restauration. Son puissant système de vide, atteignant jusqu’à -0,9 bar, assure une extraction efficace de l’air pour un résultat optimal. La cuve en inox alimentaire garantit une hygiène irréprochable, tandis que le contrôle digital précis du temps et de la pression facilite l’utilisation au quotidien. Compacte avec ses dimensions de 860 x 460 x 940 mm et une puissance de 0,24 kW, la FryPro VACUUM-M est à la fois performante et ergonomique. Livraison disponible partout en France, pour une intégration rapide dans votre chaîne de production. Cette machine est un atout essentiel pour améliorer la qualité et \u003cstrong\u003ela productivité dans la préparation de vos viandes marinées\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eCaractéristiques techniques \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCapacité : 45 litres de poulet \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e Puissance : 0,24 kW  \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDimensions : 860 x 460 x 940 mm \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNiveau de vide : jusqu'à -0,9 bar \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCuve en inox alimentaire \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eContrôle digital du temps et de la pression \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAvantages \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRéduction du temps de marinade jusqu’à 48 fois plus rapide (10- 30 minutes au lieu de 24 heures) \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePénétration uniforme et rapide des saveurs \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAmélioration notable de la tendreté de la viande \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eConvient aux besoins des professionnels avec une grande capacité \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSystème de vide puissant pour une efficacité maximale \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFacilité d’utilisation grâce au contrôle digital précis\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLivraison en France métropolitaine \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FryPro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47311315632353,"sku":"FRY-VACUUM-M","price":1140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/4086\/4737\/files\/Machine_mariner.jpg?v=1761462356","url":"https:\/\/panier.friteusepression.fr\/products\/machine-a-mariner-sous-vide-frypro-vacuum-m","provider":"FRYPRO CHR","version":"1.0","type":"link"}